ارتفاع الأعلاف يدفع أسعار الدواجن والبانيه للارتفاع اليوم الخميس في الأسواق

نقدم لكم عبر موقع تواصل نيوز تحديثاً حول تطورات أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية، حيث بدأت الأسعار تعاود الارتفاع بشكل ملحوظ بعد فترة من الانخفاضات الطفيفة، وسط تقلبات مستمرة تؤثر على المنتجين والمستهلكين على حد سواء.

تقرير حول أسعار الدواجن والبيض اليوم

شهدت أسعار الدواجن البيضاء ارتفاعاً ملحوظاً، حيث وصل سعر الكيلو في المزرعة إلى 75 جنيهاً بعدما كان 72 جنيهاً أمس، أما سعر البيع للمستهلك فبلغ 90 جنيهاً، بينما تراجعت أسعار الدواجن الأمهات لتصل إلى 73 جنيهاً بالمزرعة، وتباع للمستهلك أيضاً بسعر 90 جنيهاً، كما شهدت الدواجن الساسو ارتفاعاً في الأسعار إلى 105 جنيهات بالمزرعة، وسعر بيع للمستهلك نحو 120 جنيهاً، مع استقرار سعر الفراخ البلدي عند 115 جنيهاً في المزرعة و132 جنيهاً للمستهلك. أما كيلو البانيه فقد استقر عند أسعار تتراوح بين 190 و220 جنيهاً في معظم المحلات، مسجلاً زيادة تقارب 20 جنيهاً، في حين تراوح سعر كيلوجرام الأوراك بين 70 و90 جنيهاً، ووزن الأجنحة بين 70 و80 جنيهاً، وسعر زوج الحمام يبلغ 190 جنيهاً.

تطورات أسعار البيض في السوق

استقرت أسعار كرتونة البيض الأبيض عند 105 جنيهات جملة، وتباع للمستهلك بسعر يقارب 120 جنيهاً، بينما ارتفعت كرتونة البيض الأحمر لتصل إلى 110 جنيهات جملة، وتباع للمستهلك بسعر 130 جنيهاً، أما البيض البلدي فبدأ سعره من 140 جنيهاً جملة، ويتجاوز 150 جنيهاً في السوق المحلي.

تحديات تواجه قطاع الدواجن

أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن القطاع يواجه ضغوطاً كبيرة بسبب تراجع أسعار البيع مقارنة بتكاليف الإنتاج، رغم وفرة المعروض وزيادة الإنتاج، محذراً من تأثير ارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف النقل على استمرارية المربين، مشيراً إلى أن الدواجن والبيض من السلع سريعة التداول التي لا يمكن تأجيل بيعها، مما يجعل المنتجين عرضة لتقلبات السوق بشكل مباشر.

تكلفة إنتاج الدواجن وتأثيرها على الأسعار

أوضح نائب رئيس الاتحاد أن متوسط سعر طبق البيض خلال الأشهر الماضية لم يتجاوز 84 جنيهاً، وهو أقل من تكلفة الإنتاج بأكثر من 15 جنيهاً، فيما سجل كيلو الدواجن متوسط سعر 64 جنيهاً، مقارنة بتكلفة قد تتجاوز 80 جنيهاً للكيلو، مما يضع المربين تحت ضغوط اقتصادية كبيرة ويهدد استقرار سوق الدواجن على المدى الطويل.

توقعات مستقبلية لتحركات الأسعار

أشار الزيني إلى أن تحركات الأسعار ستكون مرتبطة بشكل مباشر بتوازن العرض والطلب، مع الأخذ بعين الاعتبار تأثير زيادة تكاليف مستلزمات الإنتاج مثل الذرة والصويا المستوردتين، إلا أن وفرة الإنتاج الحالية قد تحد من حدوث ارتفاعات كبيرة في الأسعار خلال الفترة القادمة.

قدمنا لكم عبر موقع تواصل نيوز.