الفواكه الموسمية تزداد وتيرة عرضها لتخفيف الأعباء عن المستهلكين
نقدم لكم عبر موقع تواصل نيوز، لمحة عن حركة أسعار الفواكه الموسمية التي تفتح شهية المستهلكين وتثير تساؤلات حول ارتفاعها ودور تكاليف التسويق في تحديد الأسعار النهائية، خاصة مع بداية موسم عرض الرمان والماندارين والأفوكادو والتفاح، حيث يترقب الجميع تحسناً في العرض وانخفاضاً في الأسعار لدعم القدرة الشرائية.
العوامل المؤثرة في ارتفاع أسعار الفواكه الموسمية
يرجع عبد الرزاق الشابي، رئيس جمعية سوق الجملة للخضر والفواكه بالبيضاء، ارتفاع أسعار عدد من الفواكه إلى عدم تناسب العرض مع الطلب، إضافة إلى ارتفاع تكاليف النقل والعمالة والرسوم الجبائية، مشيراً إلى احتمال تراجع هذه الأسعار مع تقدم الموسم وزيادة الكميات المعروضة في السوق.
الفواكه الموسمية وأهميتها في السوق الحالي
تشهد الفترة الممتدة من أكتوبر إلى نهاية يناير توافراً من الفواكه الموسمية مثل الرمان، الماندارين، التفاح، الأفوكادو، الكاكي والموز، حيث يحتل التفاح والرمان والماندارين مكانة بارزة كونها من الأصناف الأكثر طلباً واستهلاكاً خلال هذه الأشهر.
أسعار الفواكه داخل سوق الجملة
تتفاوت أسعار الفواكه حسب الجودة وكثافة العرض، حيث يتراوح سعر الرمان بين 2.5 و5 دراهم للكيلوغرام، والماندارين بين 4 و5.5 دراهم، فيما يصل سعر التفاح إلى ما بين 2 و8 دراهم، والأفوكادو يتراوح بين 15 و18 درهماً، بينما يتواجد الكاكي بسعر بين 7 و12 درهماً، مع العلم أن الأفوكادو والكاكي لا يزالان في بداية موسم حصادهما.
التحديات التي تواجه المهنيين والمستهلكين
برزت ضغوط إضافية على المهنيين بسبب ارتفاع تكاليف النقل بنسبة تصل إلى 50% مقارنة بالعام الماضي، إلى جانب زيادة مصاريف اليد العاملة وتكاليف الرسوم الجبائية، وهذا يؤثر بشكل مباشر على السعر النهائي في سوق الجملة، كما أن ضعف الرقابة على بعد خروج المنتوجات من السوق يخلق صعوبة في متابعة الجودة والتحكم في الأسعار خصوصاً مع غياب آلية قانونية لضبط هوامش الربح.
الحلول المتوقعة لتحسين وضع السوق
يرى الشابي أن زيادة المعروض من الفواكه مع تراجع الطلب تدريجياً سيؤدي إلى خفض الأسعار وجعلها أكثر توافقاً مع القوة الشرائية للمستهلكين، كما دعا إلى تكثيف الرقابة على مسار الفواكه من السوق وصولاً إلى محلات البيع، مع مراعاة مكافحة ارتفاع الأسعار في بعض المحلات الكبرى التي توسعت لتشمل أحياء شعبية، وهو ما يضيف أعباءً على المواطنين.
قدمنا لكم عبر موقع تواصل نيوز نظرة شاملة على وضع الفواكه الموسمية والأسعار المتغيرة، مع فهم أعمق للتحديات والآفاق المستقبلية التي تؤثر على السوق والمستهلكين.
