طريقة عمل الكورن دوج من أكثر الأشياء التي يرغب الجميع في التعرف عليها، وهذا لأنها وجبه لذيذة للغاية وشهيرة في الأفلام والمسلسلات بالأخص في المسلسلات الكورية التي تعتمد على الأكل إلى حد كبير، لذلك سنتعرف الآن على كل ما يتعلق بهذه الوصفة، من ووقت تحضير سعر الوجبة بالإضافة إلى التركات التي لا يجب أن يقع فيها أي فرد عند البدء في صنع مثل هذه الوجبة الشهية المميزة.
طريقة تحضير الكورن دوج
بما أن الكورن دوج من الأكلات الشهية المنتشرة بشكل كبير على العربات الشبابية التي ظهرت داخل وطننا العربي بشكل حديث، سنتعرف الآن على طريقة تحضيرها داخل المنزل بشكل سهل للغاية وبدون تفاصيل معقدة بالإضافة إلى طعمها اللذيذ الذي لا يوجد غنى عنه وتعرف الآن على الوصفة.
- أصابع هوت دوج متوسطة الحجم.
- نصف كوب دقيق ذرة.
- ملعقة نشا ذرة.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل أسود.
- بابريكا.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- نصف ملعقة بودر مرقة دجاج.
- ماء، وبيضة.
طريقة التحضير
تقوم بإحضار وعاء عميق تحرص على القيام بوضع المواد الجافة أولاً وتتأكد من خلطها جيدًا.
تبدأ في وضع البيضة وتحرص على التقليب.
الآن حان دور وضع الماء يجب أن تقوم بوضعها بالتدريج حتى تحصل على قوام سيمك (ليس سائل كعجينة البان كيك أو القطايف).
تحرص على إحضار أعود خشبية تقوم بوضع الهوت دوج إلى المنتصف وبعد ذلك تبدأ في وضع خليط دقيق الذرة الذي حرصنا على القيام به في الخطوات السابقة.
في ذات الوقت احرص على إشعال الموقد على زيت طعام غزير بدرجة حرارة متوسطة.
تقوم بوضع الكورن دوج داخل طنجرة الزيت وتحرص على تقليبه من بين الحين والآخر حتى تحصل على جوانب حمراء في جميع الجهات.
تستطيع أن تقدمه مع الكثير من الصلصات من الكاتشب والمستردة ومن الجيد أن تقوم بوضعه بجانب صلصلة الجبن الشهية، وبالهناء والشفاء.
يمكن أن تستغرق هذه الوصفة 15 دقيقة فقط من وقتك.
تابعنا على جوجل نيوز